Rolls Sin Arroz
Una opción ligera y llena de sabor. Disfruta de nuestros innovadores rolls que prescinden del arroz pero no de la esencia y frescura del sushi. Perfectos para los amantes de la comida saludable.
Kobe Dachi Maki
Roll sin arroz, envuelto en salmón.
Relleno con camarón, cebollín, palta y queso crema,
acompañado de salsa unagi
$9.500
Kobe Furai o Tempura
Roll frito sin arroz, envuelto en salmón. Relleno con
camarón, palta, cebollín y queso crema, acompañado de
salsa unagi
$9.500
Okinawa Dachi Maki
Roll sin arroz, envuelto en palta. Relleno con camarón, masago, pepino y lechuga, acompañado de salsa unagi
$9.500
Naruto Maki
Roll sin arroz, envuelto en pepino. Relleno con masago,
cebollín, lechuga, queso crema, camarón y palta. (6 cortes)
$9.500
Ceviche de Autor
Trozos de pescado, trozos de palta, pepino, ciboulette, y frutillas, sazonados con limón y sriracha
Ceviche Sake (Salmón)
$9.500
Ceviche Maguro (Atún)
$9.500
Ceviche Mixto
$9.500
Sakana Tataki
Cortes de salmón cortados en cubos, sazonados con soya, aceite de sésamo, cebollín, jengibre y merkén.
$12.500
Tomodachi Salad
Fresca ensalada de lechuga, acompañada de palmitos,
trozos de pollo teriyaki y palta, sazonada con salsa de la casa.
$5.500